たつひとのラーメン屋さん

シドニーのラーメン屋さん

お店の名前	ポイント星の数は至近の満足度です。 ★，☆は★の1/2です。好みはありますが，三つ★以上は，行って損はないと思います。
博多ん丸 Hakata-Maru Ramen ★★★★	＜住所と目標＞　Shop 3, Level3, Market City, 9-13 Haymarket, Sydney 2000 　電話：02 9281 6648 　・チャイナタウンの近くのヘイマーケット「Market City」の一番上の階，日本でいう4階に新規オープン(2013年7月)。　＜営業日と営業時間＞　・10:30-20:00 ＜紹介記事＞　・日豪プレス2013年7月号　　博多ラーメン「白とん」が$7.8。【多分，Sydneyで一番安い(と思います)。】　　替え玉が$1．　・日豪プレス2013年9月号　　店内製麺極細ストレート麺。とんこつスープ。　　種類：白とん，赤とん，黒とん＜感想＞　・一番やすい豚骨ラーメン(白とん)を食べました。★★★★ 　　　ごまと紅ショウガとからし高菜は，入れ放題。　　私のイメージ通りの「本物の博多ラーメン」でした。　　食べている間，Sydneyにいることを忘れます。　　涙がでそうになるほどうれしいです。　　豪州のラーメンはそれはそれでおいしいですが，豪州ではじて日本のラーメンを食べました。　　今回は，餃子3個付きにして$9.8でした。ちょっとこげこげでしたが日本の焼き餃子でした。 (^_^)v
豪州ラーメン ★★★☆	＜住所と目標＞　Shop 2, 5 York St., Sydney 　・Wynyard駅北。Wynyard駅で降りて，York Streetを北に歩くと，左側にあります。　・少しへっこんでいるので，そばまで行かないとわかりにくいです。　　コンドルと隣り合わせです。＜営業日と営業時間＞　・11:30-22:00，お休み：休日＜紹介＞・ラーメン店でシドニーで一番古いお店だそうです。・ラーメンだけでなく，うどん，焼きそば，天丼，かつ丼，鉄板焼き定食，弁当等色々あります。・なぜか冷やし中華がありません。サラダラーメンはかなり趣が異なります。＜感想＞　　・味噌ラーメンを食べました。★★★☆ (^_^)v
コンドル Condor ★★★☆	＜住所と目標＞　Shop 1, 5 York St,Sydney 　・Wynyard駅北。Wynyard駅で降りて，道路を北に歩くと，左側にあります。　・少しへっこんでいるので，そばまで行かないとわかりにくいです。　　豪州ラーメンと隣合わせです。＜雑誌・ネットからの評判＞　Move Vol31，2014 June-November号。＜営業日と営業時間＞　・お休み：＜ラーメンの感想＞　　・味噌ラーメンを食べました。★★★☆ (^_^)v
めんや　　City店 ★★★☆	＜住所と目標＞　shop 2, Maeket Street, Sydney 2000 　・ビルの一階ですがへっこんでいて外から見えません。最初，ずいぶん探しました。　・ダーリングハーバーに一番近いラーメン屋さん。＜雑誌・ネットからの評判＞＜営業日と営業時間＞　・営業時間：12-15，18-22，日祝休み＜ラーメンの感想＞　・味噌ラーメン，しょうゆラーメン：★★★☆ 　・めんやチャイナタウン店より〇　・お店に月刊雑誌日豪セミナーが置いてあります。 (^_^)v
めんや　チャイナタウン店	＜住所と目標＞　Level Ground, Shop TG8, 8 Quay St Sydney ＜営業日と営業時間＞　・営業時間：11:30-15:30，17:30-21-30，無休＜紹介＞　・場所は中華街の南側，隣同士が沢山の中華店。　　競争は厳しそうです。＜ラーメンの感想＞　◇ちょっとCity店と違います。　★★☆ 　◇久しぶりに，めんやチャイナタウン店へ。141005 　　新メニューで，博多ん丸に対抗してか，新メニューで，博多ラーメンが，替え玉無料で$10 　　初めから，替え玉を入れてもらって，テーブルの上にあった紅ショウガと高菜をプラス。　　スープはこって系。満足です。★★★ 　　◇再度，博多ラーメンが，替え玉無料で$10にトライ。 141102 　　・違ったものを食べればいいと思いながら。　　・気が付いたこと，麺が多くなるとスープが冷えやすい。　　　この博多ラーメンはこってり系で，シャツにシミが多数。　(^_^; 　　・日曜日に開店しているのがマル。　　　★★★ (^-^)v
TON-TON in シティー	＜住所と目標＞　 Chifley Plaza, 2 Chifley Square, Sydney 　・チフリースクエアの中にあるラーメン店。フードコートの3階にあります。＜雑誌・ネットからの評判＞＜独自の感想＞　・まだ味噌ラーメンしか食べたことありません。★★ 　・三回目。しばらくぶりに行ったら，どんぶりが変わっていて，どんぶりの厚さが厚すぎて　　せっかくのスープの熱が奪われているようです。残念です。　 (^_^)v
ラーメンずんど Ramen Zundo	＜住所と目標＞　Shop 10, 30 World Square, 644 George St, Sydney 　電話：02 9264 6113 　・北側のLiverpool St.からワールドスクエアーの中へ入って入って左手にあります。＜営業日と営業時間＞　毎日11:45～21:00 ＜紹介記事＞　・日豪プレス2013年9月号　　自家製麺。細ストレート麺　　あっさり豚骨醤油ラーメン。担担麺＜感想＞　・東京醤油ラーメンは，麺がストレートでした。$10.80　★★☆ (^_^)v
一番星シドニーCBD店	＜住所と目標＞　Level 2, The Galeries, 500 Gerge St., Sydney 　紀伊国屋書店と同じ階にあります。＜営業日と営業時間＞　・毎日　11:00-21:00 ＜雑誌・ネットからの紹介・評判・広告＞　・日豪プレス2013-14 vol.30：　＜独自紹介＞　・お店に月刊雑誌日豪セミナーが置いてあります。　・地の利がいいせいか，いつも行列ができています。＜ラーメンの感想＞　・初めて，シドニーでラーメンを食べたのが一番星です。　・味噌ラーメン：★★ (^_^)v
一究 Ramen Ikkyu	＜住所と目標＞　Shop F1A, Sussex Centre Food Court, 401 Sussex St., Sydney 　Tel：　02-9281-0998 　Sussex Centreは中華街の中の通りとSussex streetの間に挟まったビルです。　フードコートは，その2階で，お店は中華街の通りに面する端です。＜営業日と営業時間＞　毎日12:00～16:00，16:30～20:30 ＜紹介＞　今年2013年新しくできたお店です。＜紹介記事＞　・日豪プレス2013年9月号　　細ストレート麺　　鶏白湯スープ　　替え玉無料。＜ラーメンの感想＞　(1) 一究醤油ラーメン$10.5を食べました。　　・シドニーで食べたラーメンの中で，一番濃いスープでした。★★ 　　　キクラゲがのっているのが珍しいです。　　　豚バラチャーシューは，たまたまだったかもしれませんが脂身の部分が多かったです。　 (2) 東京ラーメン　$11.5　　★　141012 　・名前につられて食べますが，私のイメージする東京ラーメンになかなか出会いません。　・かなりのチャーシューが載っていました。今回は赤身のみでした。　・替え玉無料ですが，食べたあとのスープに入れるのはさみしいのでパス。 (^_^)v
一番星エクスプレス店	＜住所と目標＞　Shop 8, Lower Ground, The Galeries, 500 Gerge Street, Sydney 　紀伊国屋書店のビルの地下。駅の改札と同じレベル。　地下のフードコートにあります。＜営業日と営業時間＞　・毎日　11:00-18:00，木のみ-20:00，土日-17:00 ＜雑誌・ネットからの紹介・評判・広告＞　・日豪プレスMove2013-14 vol.30：　＜独自紹介＞　・ビルの上のお店より安く，アクセスが便利なのがいいです。＜ラーメンの感想＞　・味噌ラーメン：★★☆ (^_^)v
Tenkomori Ramen House てんこもりラーメン	＜住所と目標＞　501 George St, Sydney 2000 ＜特徴＞　・セルフ式ラーメン店＜ラーメンの感想＞　・てんこもり味噌ラーメンをたべました。$7.9。安いのはうれしいです。　・麺は縮れ麺です。＜独自の話題＞　・お店の対面にある「茶の間 Chanoma Cafe」の抹茶フラッペはおいしくお勧めです。☆☆☆
がむしゃら Gumshara	＜住所と目標＞　B1 Shop211 Harbour Plaza, 25-29 Dixon street Sydney NSW 2000 　チャイナタウンの通りの真中です。＜雑誌・ネットからの紹介・評判・広告＞　・チャイナタウンのビルの下にあるフードコート『食通天』にある日本のラーメン屋さん。＜営業日と営業時間＞　火～土11:30-21:00, 日月-20:30 ＜ラーメンの感想＞　・「豚骨ラーメン」を食べました。AU$10.50。「天下一品」のようなラーメンです。　　しょうが等がトッピングですきなだけ入れられます。　　どろっとしています。お好きな方はばっちりと思います。
その他のラーメン店	ラーメン館＜住所と目標＞　90 Hay Street, Haymarket, Sydney 2000 味千ラーメン＜住所と目標＞　85 Liverpool Street, Sydney NSW 2000 ＜ひとこと＞　・麺がスパゲッティのようでした。ちょっとラーメンと違うかも。　・Adelaideにもあります。もみじ＜住所と目標＞　Basement, 303 Pitt Street, Sydney NSW 2000 　タウンポールの東にあるウルワースがあるビルの隣のビルの地下フードコート内。
ラーメン店名＜郊外店＞	ポイント星の数は至近の満足度です。 ★，☆は★の1/2です。好みはありますが，三つ★以上は，行って損はないと思います。
いちまる Ichimaru Japanese Ramen Noodle Restaurant ＜郊外店＞チャッツウッド Chatswood ★★★	＜住所と目標＞　226 Victoria Ave., Chatswood 　電話：02 9411 2256 　・駅前の道をかなり北へいった右手にあります。＜紹介記事＞　・日豪プレス2013年9月号　　ストレート麺，とんこつ。　　豚骨，豚骨しょうゆ，豚骨みそラーメン＜営業日と営業時間＞　火～日　11:30～14:30，17:30～21:00，月休＜ラーメンの感想＞　初めは，東京マートで入手した日豪プレス2013年3月号の「私のいきつけのお店」を見て訪問。　計2回，Wollongongから食べに行きました。　豚骨みそラーメンよかったです。★★★ 　車は，道路脇に縦列駐車です。 (^_^)v
まかない MAKANAI Ramen Noodle House ＜郊外店＞チャッツウッド Chatswood ★★★	＜住所と目標＞　Shop 223A Westfield Chatswood Chatswood, NSW 2067 　・駅から通りを北へ。右手にあります。＜営業日と営業時間＞　毎日11:30～21:30 ＜雑誌・ネットからの紹介・評判・広告＞　・ド～モ･シドニー2013 vol.6：2011年オープン。＜営業日と営業時間＞　毎日11:30～21:30 ＜独自の感想＞　・まかないラーメンを食べました。★★★ 　・シドニーの北にすんでいる人には便利ですね。　　Wollongongからは遠いです。 (^_^)v
麺処万福まんぷく＜郊外店＞ ★★★	＜住所と目標＞　482 Anzac Parade, Kingsford NSW 2032 　シドニーの南東になります。　Anzac Parade沿いです。＜雑誌・ネットからの紹介・評判・広告＞　・日豪プレスMove2013-14 vol.30：＜営業日と営業時間＞　毎日9:00～17:30(木～21:00)　無休＜独自の解説＞　・アクセスがバスか車です。＜独自の感想＞　・とんこつ味噌を食べました。★★★ 　・ごま，しょうが，ピリ辛高菜が，無料トッピングです。 (^_^)v
燦々さんさん SUN-SUN ＜郊外店＞	＜住所と目標＞　Shop 1, Crows Nest Plaza, 103 Willoughby Road, Crows Nest 　北シドニーです。Crows Nestにあるラーメン屋さんです。＜雑誌・ネットからの紹介・評判・広告＞　＜営業日と営業時間＞　火～日12:00-15:00, 17:30-21:00，月･祭日休み＜独自の解説＞　・駅はNorth Shore & Westen Line かNorthen LineのSt. Leonards駅になります。　・日曜日で日本のお客さんが多かったです。　・日本食の色々なメニューがあります。　・ビルの同じフロアーには日本食屋さん，刺身屋さんがあります。＜独自の感想＞　・ピリ辛野菜ラーメンを食べました。$12。★★☆ 　　こんど他をトライします。【140824】
一番鳥＜郊外店＞	＜住所と目標＞　81 Military Road, Neutral Bay, 　北シドニーのMilitary Road沿いになります。　なんと，「たんぽぽ」の隣です。隣合わせで二つの日本食・ラーメン店が並んでいます。　＜雑誌・ネットからの紹介・評判・広告＞　・日豪プレスJune -November 2014 vol.31：＜営業日と営業時間＞　昼有，18:00～22:00　＜独自の感想＞　・味噌ラーメンを食べました。太麺でした。$12。★★☆　【140817】
東京ラーメン＜郊外店＞ Hornsby店	＜住所と目標＞　Shop1042, Westfield, Hornsby, NSW 2077 　・シドニー市内ではありません。　・City RailのNorthern Lineの終点，Hornsby駅の隣接のモールの地下にあります。＜雑誌・ネットからの紹介・評判・広告＞　・ド～モ･シドニー2013 vol.6：らーめん大好き親子が2代で経営。＜営業日と営業時間＞　毎日9:00～17:30(木～21:00)　無休＜独自の感想＞その１　・東京醤油ラーメンを食べました。★☆ 　・シドニーの一番北のラーメン屋さん。　　Wollongongからは遠いです。お店の名前に魅かれて電車にのって食べに行きました。　・簡単系のラーメンです。その２　【140712】　・車で近くを通ったので，休憩がてらに立ち寄りました。　　今回は，「チキンたんめん」$12です。　　・ひさびさのキクラゲに感激しました。★★ 　・スープは簡単系です。
東京ラーメン＜郊外店＞ Blacktown店	＜住所と目標＞　Shop3038, Westpoint Shopping Centre, Black Town, NSW 　・シドニー市内ではありません。　・ショッピングセンター三階のフードコートにあります。＜雑誌・ネットからの紹介・評判・広告＞　・日豪プレスMove2013-14 vol.30：　日本でラーメン100選に選ばれた「ねぎ味噌ラーメン」＜営業日と営業時間＞＜独自の感想＞　・記事に載っていたねぎ味噌ラーメンを食べました。　　麺は普通の太さです。　　Hornsby店の東京醤油ラーメンに比べ工夫がありました。★☆ 　・Featherdale Wildlife Parkの帰りに再トライ。★☆　140518
一番星＜郊外店＞ボンダイジャンクション店 Bodi Junction ★★☆	＜住所と目標＞　171-173, Oxford Street, Bondi Junction 　駅の真ん中の出口を南にでるとほぼ目の前。「ラーメン」ののれんがかかっています。　South Coast Lineの終点のBondi Junction。Wollongongから電車で一本です。＜営業日と営業時間＞　毎日11:00～21:30 ＜雑誌・ネットからの紹介・評判・広告＞　・日豪プレスMove2013-14 vol.30：＜独自の感想＞　・まずは醤油ラーメンにトライ。麺が思ったより太い。★ 　・今日は二回目。新メニューの「Sanratanmen」，揚州商人の「スーラータンンメン(酸辣湯麺)」です。　　麺は太麺で，好みのちじれ細麺ではありませんでしたがおいしかったです。　　$12.9でした。★★☆です。　　　【141019】　　　Sanratanmen
未訪問のお店の名前	データ
たんぽぽ＜郊外店＞	＜住所と目標＞　Shop 3, 81 Military Road, Neutral Bay, 　北シドニーになります。＜雑誌・ネットからの紹介・評判・広告＞　・日豪プレスMove2013-14 vol.30：＜営業日と営業時間＞　毎日12:00～14:30，18:00～22:00　無休
亮亭(りょううてい) ＜郊外店＞	＜住所と目標＞　125 Falcon Street, Crow nest, NSW 2065 　ノースシドニーです。＜雑誌・ネットからの紹介・評判・広告＞　＜営業日と営業時間＞　水曜休
一風堂シドニー(Ippudo Sydney)	＜住所と目標＞　Level 5 Westfield Sydney 188 Pitt Street, Sydney 2000 　＜雑誌・ネットからの紹介・評判・広告＞　＜情報＞　・込んでいるのと，値段が高いので，素通りしてしまいました。＜営業日と営業時間＞

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シドニーのうどん屋さん

シドニーのうどん屋さん	ポイント星の数は至近の満足度です。
Dragon Boy Japanese Noodle Bar ドラゴンボーイ	＜住所と目標＞　Shop 17, World Square, 123 Liverpool Street, Sydney 2000 　・Hyde Parkの公園の美南西の角にあるMuseum駅から歩いていき，　　World Squeareに入ると左手にすぐあります。＜営業日と営業時間＞　毎日11:30AM～22:00　日祝休＜雑誌・ネットからの紹介・評判・広告＞　・ド～モ･シドニー2013 vol.6：＜独自の感想＞　　・讃岐うどん。冷凍めんですが，おいしい。満足です。★★☆ 　　・一日，休み時間がないのいいですね。 (^_^)v
まっぺんCBD店	＜住所と目標＞　Shop11, 537-551, George Street, Sydney, NSW 2000 ＜営業日と営業時間＞　毎日11:30～22:00　無休＜雑誌・ネットからの紹介・評判・広告＞　・ド～モ･シドニー2013 vol.6：「まっぺん」とは名古屋弁で「もう一度」のこと。　　めんやと同じグループです。　＜独自の感想＞　　・感じは讃岐うどん。あたたっかいぶっかけとかきあげです。★☆ 　　・かきあげは大きさは満足ですが少し固かったかな。　 (^_^)v
丸亀製麺 Chatswood	＜住所と目標＞　332　Victoria Avenue, Chatswood NSW 2067 ＜解説＞　　・あの丸亀製麺です。　　　日本帰国時は，かならず食べる「丸亀製麺」です。＜営業日と営業時間＞　毎日11:00～19:30 ＜独自の感想＞　　・Wollongongから100kmあるChatswoodまで楽しみに食べに行きました。　　　お店はそこそこ混んでいました。　　・あたたっかいぶっかけをたのみました。　　　結果は，がっくり。　　　同じ丸亀製麺のHaymarketの博多ラーメンの「博多ん丸」とは大違い。　　　めんはマルちゃんの冷凍めんの方が何倍もおいしいです。　☆
未訪問のお店の名前	データ
Chatswood	＜住所と目標＞　＜解説＞　＜営業日と営業時間＞

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達人の合気道豪州編　 豪州合気道ノート

本ホームページの作成者・管理者：高橋達人

お店の名前	ポイント星の数は至近の満足度です。 ★，☆は★の1/2です。好みはありますが，三つ★以上は，行って損はないと思います。
博多ん丸 Hakata-Maru Ramen ★★★★	＜住所と目標＞　Shop 3, Level3, Market City, 9-13 Haymarket, Sydney 2000 　電話：02 9281 6648 　・チャイナタウンの近くのヘイマーケット「Market City」の一番上の階，日本でいう4階に新規オープン(2013年7月)。　＜営業日と営業時間＞　・10:30-20:00 ＜紹介記事＞　・日豪プレス2013年7月号　　博多ラーメン「白とん」が$7.8。【多分，Sydneyで一番安い(と思います)。】　　替え玉が$1．　・日豪プレス2013年9月号　　店内製麺極細ストレート麺。とんこつスープ。　　種類：白とん，赤とん，黒とん＜感想＞　・一番やすい豚骨ラーメン(白とん)を食べました。★★★★ 　　　ごまと紅ショウガとからし高菜は，入れ放題。　　私のイメージ通りの「本物の博多ラーメン」でした。　　食べている間，Sydneyにいることを忘れます。　　涙がでそうになるほどうれしいです。　　豪州のラーメンはそれはそれでおいしいですが，豪州ではじて日本のラーメンを食べました。　　今回は，餃子3個付きにして$9.8でした。ちょっとこげこげでしたが日本の焼き餃子でした。 (^_^)v
豪州ラーメン ★★★☆	＜住所と目標＞　Shop 2, 5 York St., Sydney 　・Wynyard駅北。Wynyard駅で降りて，York Streetを北に歩くと，左側にあります。　・少しへっこんでいるので，そばまで行かないとわかりにくいです。　　コンドルと隣り合わせです。＜営業日と営業時間＞　・11:30-22:00，お休み：休日＜紹介＞・ラーメン店でシドニーで一番古いお店だそうです。・ラーメンだけでなく，うどん，焼きそば，天丼，かつ丼，鉄板焼き定食，弁当等色々あります。・なぜか冷やし中華がありません。サラダラーメンはかなり趣が異なります。＜感想＞　　・味噌ラーメンを食べました。★★★☆ (^_^)v
コンドル Condor ★★★☆	＜住所と目標＞　Shop 1, 5 York St,Sydney 　・Wynyard駅北。Wynyard駅で降りて，道路を北に歩くと，左側にあります。　・少しへっこんでいるので，そばまで行かないとわかりにくいです。　　豪州ラーメンと隣合わせです。＜雑誌・ネットからの評判＞　Move Vol31，2014 June-November号。＜営業日と営業時間＞　・お休み：＜ラーメンの感想＞　　・味噌ラーメンを食べました。★★★☆ (^_^)v
めんや　　City店 ★★★☆	＜住所と目標＞　shop 2, Maeket Street, Sydney 2000 　・ビルの一階ですがへっこんでいて外から見えません。最初，ずいぶん探しました。　・ダーリングハーバーに一番近いラーメン屋さん。＜雑誌・ネットからの評判＞＜営業日と営業時間＞　・営業時間：12-15，18-22，日祝休み＜ラーメンの感想＞　・味噌ラーメン，しょうゆラーメン：★★★☆ 　・めんやチャイナタウン店より〇　・お店に月刊雑誌日豪セミナーが置いてあります。 (^_^)v
めんや　チャイナタウン店	＜住所と目標＞　Level Ground, Shop TG8, 8 Quay St Sydney ＜営業日と営業時間＞　・営業時間：11:30-15:30，17:30-21-30，無休＜紹介＞　・場所は中華街の南側，隣同士が沢山の中華店。　　競争は厳しそうです。＜ラーメンの感想＞　◇ちょっとCity店と違います。　★★☆ 　◇久しぶりに，めんやチャイナタウン店へ。141005 　　新メニューで，博多ん丸に対抗してか，新メニューで，博多ラーメンが，替え玉無料で$10 　　初めから，替え玉を入れてもらって，テーブルの上にあった紅ショウガと高菜をプラス。　　スープはこって系。満足です。★★★ 　　◇再度，博多ラーメンが，替え玉無料で$10にトライ。 141102 　　・違ったものを食べればいいと思いながら。　　・気が付いたこと，麺が多くなるとスープが冷えやすい。　　　この博多ラーメンはこってり系で，シャツにシミが多数。　(^_^; 　　・日曜日に開店しているのがマル。　　　★★★ (^-^)v
TON-TON in シティー	＜住所と目標＞　 Chifley Plaza, 2 Chifley Square, Sydney 　・チフリースクエアの中にあるラーメン店。フードコートの3階にあります。＜雑誌・ネットからの評判＞＜独自の感想＞　・まだ味噌ラーメンしか食べたことありません。★★ 　・三回目。しばらくぶりに行ったら，どんぶりが変わっていて，どんぶりの厚さが厚すぎて　　せっかくのスープの熱が奪われているようです。残念です。　 (^_^)v
ラーメンずんど Ramen Zundo	＜住所と目標＞　Shop 10, 30 World Square, 644 George St, Sydney 　電話：02 9264 6113 　・北側のLiverpool St.からワールドスクエアーの中へ入って入って左手にあります。＜営業日と営業時間＞　毎日11:45～21:00 ＜紹介記事＞　・日豪プレス2013年9月号　　自家製麺。細ストレート麺　　あっさり豚骨醤油ラーメン。担担麺＜感想＞　・東京醤油ラーメンは，麺がストレートでした。$10.80　★★☆ (^_^)v
一番星シドニーCBD店	＜住所と目標＞　Level 2, The Galeries, 500 Gerge St., Sydney 　紀伊国屋書店と同じ階にあります。＜営業日と営業時間＞　・毎日　11:00-21:00 ＜雑誌・ネットからの紹介・評判・広告＞　・日豪プレス2013-14 vol.30：　＜独自紹介＞　・お店に月刊雑誌日豪セミナーが置いてあります。　・地の利がいいせいか，いつも行列ができています。＜ラーメンの感想＞　・初めて，シドニーでラーメンを食べたのが一番星です。　・味噌ラーメン：★★ (^_^)v
一究 Ramen Ikkyu	＜住所と目標＞　Shop F1A, Sussex Centre Food Court, 401 Sussex St., Sydney 　Tel：　02-9281-0998 　Sussex Centreは中華街の中の通りとSussex streetの間に挟まったビルです。　フードコートは，その2階で，お店は中華街の通りに面する端です。＜営業日と営業時間＞　毎日12:00～16:00，16:30～20:30 ＜紹介＞　今年2013年新しくできたお店です。＜紹介記事＞　・日豪プレス2013年9月号　　細ストレート麺　　鶏白湯スープ　　替え玉無料。＜ラーメンの感想＞　(1) 一究醤油ラーメン$10.5を食べました。　　・シドニーで食べたラーメンの中で，一番濃いスープでした。★★ 　　　キクラゲがのっているのが珍しいです。　　　豚バラチャーシューは，たまたまだったかもしれませんが脂身の部分が多かったです。　 (2) 東京ラーメン　$11.5　　★　141012 　・名前につられて食べますが，私のイメージする東京ラーメンになかなか出会いません。　・かなりのチャーシューが載っていました。今回は赤身のみでした。　・替え玉無料ですが，食べたあとのスープに入れるのはさみしいのでパス。 (^_^)v
一番星エクスプレス店	＜住所と目標＞　Shop 8, Lower Ground, The Galeries, 500 Gerge Street, Sydney 　紀伊国屋書店のビルの地下。駅の改札と同じレベル。　地下のフードコートにあります。＜営業日と営業時間＞　・毎日　11:00-18:00，木のみ-20:00，土日-17:00 ＜雑誌・ネットからの紹介・評判・広告＞　・日豪プレスMove2013-14 vol.30：　＜独自紹介＞　・ビルの上のお店より安く，アクセスが便利なのがいいです。＜ラーメンの感想＞　・味噌ラーメン：★★☆ (^_^)v
Tenkomori Ramen House てんこもりラーメン	＜住所と目標＞　501 George St, Sydney 2000 ＜特徴＞　・セルフ式ラーメン店＜ラーメンの感想＞　・てんこもり味噌ラーメンをたべました。$7.9。安いのはうれしいです。　・麺は縮れ麺です。＜独自の話題＞　・お店の対面にある「茶の間 Chanoma Cafe」の抹茶フラッペはおいしくお勧めです。☆☆☆
がむしゃら Gumshara	＜住所と目標＞　B1 Shop211 Harbour Plaza, 25-29 Dixon street Sydney NSW 2000 　チャイナタウンの通りの真中です。＜雑誌・ネットからの紹介・評判・広告＞　・チャイナタウンのビルの下にあるフードコート『食通天』にある日本のラーメン屋さん。＜営業日と営業時間＞　火～土11:30-21:00, 日月-20:30 ＜ラーメンの感想＞　・「豚骨ラーメン」を食べました。AU$10.50。「天下一品」のようなラーメンです。　　しょうが等がトッピングですきなだけ入れられます。　　どろっとしています。お好きな方はばっちりと思います。
その他のラーメン店	ラーメン館＜住所と目標＞　90 Hay Street, Haymarket, Sydney 2000 味千ラーメン＜住所と目標＞　85 Liverpool Street, Sydney NSW 2000 ＜ひとこと＞　・麺がスパゲッティのようでした。ちょっとラーメンと違うかも。　・Adelaideにもあります。もみじ＜住所と目標＞　Basement, 303 Pitt Street, Sydney NSW 2000 　タウンポールの東にあるウルワースがあるビルの隣のビルの地下フードコート内。
ラーメン店名＜郊外店＞	ポイント星の数は至近の満足度です。 ★，☆は★の1/2です。好みはありますが，三つ★以上は，行って損はないと思います。
いちまる Ichimaru Japanese Ramen Noodle Restaurant ＜郊外店＞チャッツウッド Chatswood ★★★	＜住所と目標＞　226 Victoria Ave., Chatswood 　電話：02 9411 2256 　・駅前の道をかなり北へいった右手にあります。＜紹介記事＞　・日豪プレス2013年9月号　　ストレート麺，とんこつ。　　豚骨，豚骨しょうゆ，豚骨みそラーメン＜営業日と営業時間＞　火～日　11:30～14:30，17:30～21:00，月休＜ラーメンの感想＞　初めは，東京マートで入手した日豪プレス2013年3月号の「私のいきつけのお店」を見て訪問。　計2回，Wollongongから食べに行きました。　豚骨みそラーメンよかったです。★★★ 　車は，道路脇に縦列駐車です。 (^_^)v
まかない MAKANAI Ramen Noodle House ＜郊外店＞チャッツウッド Chatswood ★★★	＜住所と目標＞　Shop 223A Westfield Chatswood Chatswood, NSW 2067 　・駅から通りを北へ。右手にあります。＜営業日と営業時間＞　毎日11:30～21:30 ＜雑誌・ネットからの紹介・評判・広告＞　・ド～モ･シドニー2013 vol.6：2011年オープン。＜営業日と営業時間＞　毎日11:30～21:30 ＜独自の感想＞　・まかないラーメンを食べました。★★★ 　・シドニーの北にすんでいる人には便利ですね。　　Wollongongからは遠いです。 (^_^)v
麺処万福まんぷく＜郊外店＞ ★★★	＜住所と目標＞　482 Anzac Parade, Kingsford NSW 2032 　シドニーの南東になります。　Anzac Parade沿いです。＜雑誌・ネットからの紹介・評判・広告＞　・日豪プレスMove2013-14 vol.30：＜営業日と営業時間＞　毎日9:00～17:30(木～21:00)　無休＜独自の解説＞　・アクセスがバスか車です。＜独自の感想＞　・とんこつ味噌を食べました。★★★ 　・ごま，しょうが，ピリ辛高菜が，無料トッピングです。 (^_^)v
燦々さんさん SUN-SUN ＜郊外店＞	＜住所と目標＞　Shop 1, Crows Nest Plaza, 103 Willoughby Road, Crows Nest 　北シドニーです。Crows Nestにあるラーメン屋さんです。＜雑誌・ネットからの紹介・評判・広告＞　＜営業日と営業時間＞　火～日12:00-15:00, 17:30-21:00，月･祭日休み＜独自の解説＞　・駅はNorth Shore & Westen Line かNorthen LineのSt. Leonards駅になります。　・日曜日で日本のお客さんが多かったです。　・日本食の色々なメニューがあります。　・ビルの同じフロアーには日本食屋さん，刺身屋さんがあります。＜独自の感想＞　・ピリ辛野菜ラーメンを食べました。$12。★★☆ 　　こんど他をトライします。【140824】
一番鳥＜郊外店＞	＜住所と目標＞　81 Military Road, Neutral Bay, 　北シドニーのMilitary Road沿いになります。　なんと，「たんぽぽ」の隣です。隣合わせで二つの日本食・ラーメン店が並んでいます。　＜雑誌・ネットからの紹介・評判・広告＞　・日豪プレスJune -November 2014 vol.31：＜営業日と営業時間＞　昼有，18:00～22:00　＜独自の感想＞　・味噌ラーメンを食べました。太麺でした。$12。★★☆　【140817】
東京ラーメン＜郊外店＞ Hornsby店	＜住所と目標＞　Shop1042, Westfield, Hornsby, NSW 2077 　・シドニー市内ではありません。　・City RailのNorthern Lineの終点，Hornsby駅の隣接のモールの地下にあります。＜雑誌・ネットからの紹介・評判・広告＞　・ド～モ･シドニー2013 vol.6：らーめん大好き親子が2代で経営。＜営業日と営業時間＞　毎日9:00～17:30(木～21:00)　無休＜独自の感想＞その１　・東京醤油ラーメンを食べました。★☆ 　・シドニーの一番北のラーメン屋さん。　　Wollongongからは遠いです。お店の名前に魅かれて電車にのって食べに行きました。　・簡単系のラーメンです。その２　【140712】　・車で近くを通ったので，休憩がてらに立ち寄りました。　　今回は，「チキンたんめん」$12です。　　・ひさびさのキクラゲに感激しました。★★ 　・スープは簡単系です。
東京ラーメン＜郊外店＞ Blacktown店	＜住所と目標＞　Shop3038, Westpoint Shopping Centre, Black Town, NSW 　・シドニー市内ではありません。　・ショッピングセンター三階のフードコートにあります。＜雑誌・ネットからの紹介・評判・広告＞　・日豪プレスMove2013-14 vol.30：　日本でラーメン100選に選ばれた「ねぎ味噌ラーメン」＜営業日と営業時間＞＜独自の感想＞　・記事に載っていたねぎ味噌ラーメンを食べました。　　麺は普通の太さです。　　Hornsby店の東京醤油ラーメンに比べ工夫がありました。★☆ 　・Featherdale Wildlife Parkの帰りに再トライ。★☆　140518
一番星＜郊外店＞ボンダイジャンクション店 Bodi Junction ★★☆	＜住所と目標＞　171-173, Oxford Street, Bondi Junction 　駅の真ん中の出口を南にでるとほぼ目の前。「ラーメン」ののれんがかかっています。　South Coast Lineの終点のBondi Junction。Wollongongから電車で一本です。＜営業日と営業時間＞　毎日11:00～21:30 ＜雑誌・ネットからの紹介・評判・広告＞　・日豪プレスMove2013-14 vol.30：＜独自の感想＞　・まずは醤油ラーメンにトライ。麺が思ったより太い。★ 　・今日は二回目。新メニューの「Sanratanmen」，揚州商人の「スーラータンンメン(酸辣湯麺)」です。　　麺は太麺で，好みのちじれ細麺ではありませんでしたがおいしかったです。　　$12.9でした。★★☆です。　　　【141019】　　　Sanratanmen
未訪問のお店の名前	データ
たんぽぽ＜郊外店＞	＜住所と目標＞　Shop 3, 81 Military Road, Neutral Bay, 　北シドニーになります。＜雑誌・ネットからの紹介・評判・広告＞　・日豪プレスMove2013-14 vol.30：＜営業日と営業時間＞　毎日12:00～14:30，18:00～22:00　無休
亮亭(りょううてい) ＜郊外店＞	＜住所と目標＞　125 Falcon Street, Crow nest, NSW 2065 　ノースシドニーです。＜雑誌・ネットからの紹介・評判・広告＞　＜営業日と営業時間＞　水曜休
一風堂シドニー(Ippudo Sydney)	＜住所と目標＞　Level 5 Westfield Sydney 188 Pitt Street, Sydney 2000 　＜雑誌・ネットからの紹介・評判・広告＞　＜情報＞　・込んでいるのと，値段が高いので，素通りしてしまいました。＜営業日と営業時間＞